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 Welcome to Yoshiaki's Kitchen

  Private Cooking Workshop for self-create a simple but tasty Cooking Life and living.

   

 

 

一位鑽研日本料理超過10年的

料理研究家。

 

一個不只教你完成菜式,還著重傳授食材知識、烹飪技巧和飲食態度的料理教室。

 

歡迎參予她的烹飪課程,一起細味烹飪與食物的細膩動人。alad in Herbs

 

COOK for Taste, TASTE your Food

COOK with Sense, SENSE your Life

 

打造完美的烏冬定食 : 烏冬 +香味前菜+清爽拌菜 + 惹味香肉。

Summer Noodle Party

Þ 小魚干香味炒海藻

Þ 芝麻醬冷拌茄子

Þ 柚子胡椒鹽燒雞      more...

無添加、無色的手做食品,開胃醒神美味,把握享受夏季限定食材的時機。

Hand Made Menu

Þ 手做壽司薑

Þ 鰻魚壽司飯

Þ 壽司薑冷拌前菜      more...

 

日本冷麵是炎夏的最佳消暑美食,手做冷麵汁, 比即食貨品更鮮味、更高享受

Hand Made Menu

Þ 日本冷麵/烏冬

Þ 手做冷麵汁

Þ 鄉土飯糰                more...

手造新鮮泰國咖喱醬,體驗亞洲香料的鮮香醒神美味,Yoshiaki實地探研做出地道風味。

Hand Made Menu

Þ 手造泰國青咖喱醬

Þ 青咖喱煮雞

Þ 青咖喱炒海鮮飯      more...

 

 

 

 

 

 

Yoshiaki  多年鑽研成果,         手造天然鮮味的調味醬及醃菜,為生活帶來溫暖的味道。

日式叉燒 、日本冷麵汁...

Yoshiaki 細意設計的     Weekend Dinner,更多心  思、時間、更多細緻美味。

意大利芝士焗肉醬意粉... 

深入理解意粉的烹調原理,    做出 Chef Style 的傳統正宗      意大利麵條。

3 Days Class         

 

 

 

       ✲預約課程通告

週末Schedule較緊迫,預約星期六、日課程的同學們請早以e-mail報名,以便盡早為你預留日期。謝謝。

 

 

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